Souveraineté alimentaire, un rêve?
Dans mon billet du 16 mai, je disais que plus de 82% de nos vêtements viennent de l'étranger. En mangeant une orange ce matin, je me suis demandé ce que je ne pourrais plus manger si aucun aliment venait d'ailleurs, ce qui m'a amenée à explorer la notion de souveraineté alimentaire à laquelle nos gouvernements se sont récemment convertis. Est-il réaliste de l'envisager pour le Québec?
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